Ingredientes:
02 e 1/2 xícaras de (chá) de farinha de trigo peneirada
01 xícara (chá) de açúcar
01 xícara (chá) de leite
03 ovos
01 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1/2 xícara (chá) açúcar misturado com uma colher (sopa) de canela em pó para polvilhar .
Preparo:
Bata os ovos com o açúcar, acrescente o leite e afarinha, misture bem até formar uma massa homogênea, por ultimo coloque o fermento e frite em óleo com temperatura média, passe no açúcar e canela.
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