Ingredientes:
03 batatas cozida e amassada
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
03 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
01 caldo de frango em pó
Sal á gosto
200 g de queijo de sua preferência ( para o recheio)
Preparo:
Leve ao fogo o leite, o óleo, as batatas, o caldo e o sal, quando ferver acrescente a farinha de uma só vez, deixe cozinhar até desgrudar do fundo da panela, em seguida faça bolinha coloque o recheio e sirva com molho vermelho.
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