Mini esfiha
Massa:
 600 ml de leite morno
01 envelope de fermento biológico
03 colheres (sopa) de açúcar
01 colher  rasa (sopa) de sal
1/4 de xícara(chá) de óleo
03 ovos
Farinha de trigo até dar ponto
 Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma bacia e amasse ate desgrudar das mãos, deixar descansar por aproximadamente 30 minutos, em seguida sove novamente antes de colocar o recheio.
 Sugestão de recheio:
 Carne ( Recheio da foto)
 Frango
 Calabresa com queijo