Bolo de churros
Massa:
02 e 1/2 xícaras (chá) de farinha peneirada
01 xícara (chá) de açúcar
04 ovos
02 colheres (sopa) de manteiga
01 colher (sopa) de canela em pó
1/2 xícara (chá) de leite morno
01 colher (sopa) de fermento
800 g de doce de leite em pote ou  três latas de leite condensado cozido.
Preparo:
 Bata as claras em neve e reserve,  na batedeira coloque as gemas, o açúcar e a manteiga  bata até formar um creme claro, adicione o leite morno, a farinha, a canela e por ultimo o fermento com as claras.
Leve para assar em forma untada, deixe esfriar e corte o bolo em três partes e recheie  com o doce de leite, decore á gosto.