Nuggets de frango cozido
Ingredientes:
500 g de peito de frango cozido e processado
01 cebola ralada
01 envelope para tempero para frango
Sal e pimenta á gosto
01 colher (sopa) de suco de limão
02 ovos
02 colher (sopa) de farinha de trigo
02 clara (empanar)
01 xícara (chá) de farinha de trigo (empanar)
01 xícara (chá) de farinha de milho triturada (empanar)
Preparo:
Misture todos os ingredientes e modele os nuggets e reserve, para empanar deve misturar as farinhas e passar os nuggets nas claras e na farinha, frite em óleo bem quente.
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